汤芜跟林惠敏跟在小蔡后面走了十几分钟才走到关老先生的听松阁。这座独立楼阁的特点看名字就能想象,楼阁被松树包围,住进其中不但沐浴在松树的清香中,还能在有风的日子听到浪涛般的松声。
小蔡边走边说:“里面那个小祖宗可难伺候了,咱们陵家茶楼最受欢迎的流沙包他都能嫌弃,咱们光是想想那流着黄油的韧劲包子,口水都能流几趟了!”
别说小蔡,汤芜想想也拼命吞口水,陵家茶楼的流沙包在和面的时候就加入了牛奶,面团揉制得十分劲道,咸鸭蛋拍碎了,汤芜也尝过,里面肯定也加了牛奶,牛奶中和了咸鸭蛋的咸味,吃起来有种特别的咸香。
流沙包刚蒸好时一端上来,大多数人都顾不得烫口就咬上一口,金灿灿的馅儿流出来,口腔里是微沙的口感,再和着劲道十足的包子一起细嚼,越嚼那香气就越浓,最后慢慢吞下去,再来一口,给嘴巴和胃都带来了极大的满足!
汤芜想,幸亏早上吃了一碗葱油面,不然真得被小蔡这说的馋死。
陵镇人家请的师父都偏向于中式菜,西式人家师父也能驾驭,就是关老先生这孙子特别挑,就是不肯吃,这个不够香那个太咸。
因为这小子,陵镇人家的老板把烤箱什么的都备好了,可是厨师们习惯了大锅头,烤箱能使,就是一下子还习惯不来,这临时去请个几天的西厨也不现实啊。老板也试过把蛋糕店的西点师父给请过来,结果也失败了。
汤芜瞬间就觉得自己肩负重任,不由得抬头挺胸,大有替陵镇的厨师们出征的责任感。
“关一健小朋友,你起来!”关老先生在孙子门口用力地捶了一轮,那小子就是装死不出来,还隔着门跟他叫起了板。
“关兴老人家,你起开!”关小朋友其实已经起来了,还刷好了牙洗好了脸,俩小短胳膊往胳肢窝里一插,誓不低头。
关老先生差点没吐血:“昨天的姐姐和阿姨就来给你做早餐了,你起不起?!”
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